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암은 ‘관리’입니다
응급 상황 대처가 가능한 전문가들이
마음의 상처까지 치유합니다
김태형 병원장
외과 전문의
연세대학교 의과대학 외과학교실 외래교수
세브란스병원 외과 전공의 과정 수료
세브란스병원 임상연구조교수
세브란스병원 임상강사
연세대학교 갑상선내분비외과 분과수료
대한외과학회 회원
대한내분비학회 회원
대한임상암학회 회원
대한정주의학회 회원
김태형 병원장
외과 전문의
이지선 원장
치주과 전문의
연세대학교 치과대학 졸업
연세대학교 치과대학병원 치주과 전공의 과정 수료
연세대학교 치과대학병원 치주과 외래지도교수
연세대학교 치과대학 치주과학교실 석사 및 박사학위 취득
(전)순천향대학교 부속 부천병원 치과 치주과 교수 대한치주과학회 정회원
이지선 원장
치주과 전문의
문선영 원장
내과 전문의
연세대학교 의과대학 졸업
건국대학교병원 내과 전공의 수료
고대안암병원 종양내과 임상강사
(전) 압구정 노블케어요양병원 내과 과장
(전) 느루요양병원 진료원장
호스피스 완화의료 전문인력교육 수료
한국호스피스 완화의료학회 정회원
대한내과학회 정회원
대한 암 학회 정회원
대한 노인의학회 정회원
문선영 원장
내과 전문의
저요오드식
위절제식
저잔사식
연하곤란식
저지방식
무지방식
황미백미밥,절제식 사과미음,버섯들깨탕,뼈없는소갈비조림,고단백농어구이,들기름연근조림,갓김치,따뜻한레몬차,토마토보양숙
다나움의‘식이’
10월 12일 (월) 석식
자연을 담아, 친환경 식재료만을 사용했습니다.
(원내 도정기/올리브유/정제소금/먹는샘물)
* 영양사 코멘트
*버섯들깨탕,표고버섯/느타리버섯/팽이버섯과 곱게 간 들깨가루를 듬뿍 넣어 끓여낸 국물 요리입니다. 들깨에는 오메가-3 지방산(알파리놀렌산)이 풍부하여 혈중 콜레스테롤 감소와 혈관 염증 완화에 도움을 줍니다.
황미백미밥,열무된장국,통삼겹구이&마늘소스,코다리찜,브로컬리&미소장,비름나물무침,파김치&동치미,매실에이드,모듬쌈채소(오이고추)
다나움의‘식이’
10월 12일 (월) 중식
자연을 담아, 친환경 식재료만을 사용했습니다.
(원내 도정기/올리브유/정제소금/먹는샘물)
* 영양사 코멘트
*코다리찜,쫄깃하면서도 부드러운 코다리 살에 깊은 양념이 배어 시원하고 감칠맛 나는 메뉴입니다. 코다리는 고단백 저지방 식품이고 EPA/DHA 같은 오메가-3 지방산이 함유되어 있어 혈액 순환 개선/콜레스테롤 수치 조절/심혈관 건강 유지에 도움을 줍니다.
백미황미밥,누룽지,조갯살맑은국,동그랑땡,참취나물무침,몽글몽글계란찜,포기김치,계절과일,일일熟채소(아보카도,고구마)
다나움의‘식이’
10월 12일 (월) 조식
자연을 담아, 친환경 식재료만을 사용했습니다.
(원내 도정기/올리브유/정제소금/먹는샘물)
* 영양사 코멘트
*참나물무침,참나물에는 비타민 C/카로티노이드/플라보노이드 등이 풍부합니다. 활성산소 제거를 돕고 세포 손상을 줄여 노화 예방과 면역력 유지에 도움을 줄 수 있습니다. 참나물 속 폴리페놀과 유황 성분이 염증 완화와 해독에 도움을 줄 수 있습니다.
곤드레밥&달래장,전복영양죽,맑은비지탕,대파닭꼬치,순살풀치무조림,노각무침,열무김치,따뜻한뱅쇼,곱창김구이
다나움의‘식이’
10월 11일 (일) 석식
자연을 담아, 친환경 식재료만을 사용했습니다.
(원내 도정기/올리브유/정제소금/먹는샘물)
* 영양사 코멘트
*곤드레밥,곤드레는 식이섬유가 풍부해 장 건강과 포만감 유지에 도움을 주며 칼슘·철분·비타민 A를 함유해 뼈 건강과 피로 회복에 좋습니다. 혈액 생성에 기여해 빈혈 예방과 혈액순환 개선에 효과가 있습니다.
황미백미밥,잔치국수,돈육두루치기,부추지짐이,컬리플라워,초석잠&양파짱아찌,포기김치,황태채조림,수박화채
다나움의‘식이’
10월 11일 (일) 중식
자연을 담아, 친환경 식재료만을 사용했습니다.
(원내 도정기/올리브유/정제소금/먹는샘물)
* 영양사 코멘트
*잔치국수,국산 멸치와 다시마/표고버섯으로 우려낸 깊고 담백한 육수에 토핑으로는 신선한 채소 고명(애호박/당근/김가루)을 더해 식이섬유와 영양을 균형 있게 담은 건강식 메뉴입니다.
황미백미밥,누룽지,소고기미역국,수비드오리가슴살구이,모닝빵&그릭요거트,스크램블에그,파김치,계절과일,샐러드&드레싱
다나움의‘식이’
10월 11일 (일) 조식
자연을 담아, 친환경 식재료만을 사용했습니다.
(원내 도정기/올리브유/정제소금/먹는샘물)
* 영양사 코멘트
*소고기미역국,부드럽고 담백한 소고기와 향긋한 국산 미역이 어우러진 깊고 깔끔한 국물요리입니다. 기름기 없는 담백한 맛과 미역의 구수함이 조화를 이루며 속을 편안하게 풀어주는 든든한 한 끼 국물 메뉴입니다.
황미백미밥,버섯들깨죽,고니동태찌개,LA갈비,골뱅이무침,우엉채조림,포기김치,오즙밀(부추,배,연근),애호박두부찜
다나움의‘식이’
10월 10일 (토) 석식
자연을 담아, 친환경 식재료만을 사용했습니다.
(원내 도정기/올리브유/정제소금/먹는샘물)
* 영양사 코멘트
*동태고니찌개,아미노산과 타우린이 풍부해 숙취 해소와 간 피로 완화에 효과적인 고단백 저지방 요리입니다. 무/콩나물/미나리 등 채소에 함유된 비타민과 미네랄이 면역력 증진에 도움을 줍니다.
황미백미밥,열무된장국,항정살조림,도미 레몬뫼니에르,햇멸치조림,오이지무침,알타리김치,메밀차,풋고추쌈채소
다나움의‘식이’
10월 10일 (토) 중식
자연을 담아, 친환경 식재료만을 사용했습니다.
(원내 도정기/올리브유/정제소금/먹는샘물)
* 영양사 코멘트
*피더덕양념구이,더덕에 함유된 항산화 성분은 체내 산화 스트레스를 줄이는데 효과가 있습니다. 식이섬유가 함유되어 있어 장 건강을 유지하고 원활한 배변 활동에 도움을 줄 수 있습니다.
북어해장국,누룽지,모시조개탕,소불고기볶음,자왕무시,돈나물적양파,열무김치,계절과일,샐러드&드레싱
다나움의‘식이’
10월 10일 (토) 조식
자연을 담아, 친환경 식재료만을 사용했습니다.
(원내 도정기/올리브유/정제소금/먹는샘물)
* 영양사 코멘트
*돌나물적양파무침,아삭한 돌나물에 새콤한 양념과 적양파를 더해 무친 반찬입니다. 돌나물의 비타민 C와 식이섬유가 피로 회복과 면역력 강화에 도움을 주며 적양파의 퀘르세틴이 혈액순환과 항산화 기능을 높여줍니다.
황미백미밥,잣*타락죽,청국장찌개,표고버섯완자찜,양념꼬막,꼬시레기샐러드,갓김치,보성녹차,참두릅
다나움의‘식이’
10월 9일 (금) 석식
자연을 담아, 친환경 식재료만을 사용했습니다.
(원내 도정기/올리브유/정제소금/먹는샘물)
* 영양사 코멘트
*참두릅&초장,비타민 C와 사포닌이 풍부해 면역 기능을 돕고 피로 회복에 도움이 되고 사포닌 성분이 혈당 관리에 긍정적인 영향을 줄 수 있어 당 조절에 효과가 있습니다. 폴리페놀/비타민 등 항산화 성분이 노화 예방과 세포 보호에 도움을 줍니다.
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