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암은 ‘관리’입니다
응급 상황 대처가 가능한 전문가들이
마음의 상처까지 치유합니다
김태형 병원장
외과 전문의
연세대학교 의과대학 외과학교실 외래교수
세브란스병원 외과 전공의 과정 수료
세브란스병원 임상연구조교수
세브란스병원 임상강사
연세대학교 갑상선내분비외과 분과수료
대한외과학회 회원
대한내분비학회 회원
대한임상암학회 회원
대한정주의학회 회원
김태형 병원장
외과 전문의
이지선 원장
치주과 전문의
연세대학교 치과대학 졸업
연세대학교 치과대학병원 치주과 전공의 과정 수료
연세대학교 치과대학병원 치주과 외래지도교수
연세대학교 치과대학 치주과학교실 석사 및 박사학위 취득
(전)순천향대학교 부속 부천병원 치과 치주과 교수 대한치주과학회 정회원
이지선 원장
치주과 전문의
문선영 원장
내과 전문의
연세대학교 의과대학 졸업
건국대학교병원 내과 전공의 수료
고대안암병원 종양내과 임상강사
(전) 압구정 노블케어요양병원 내과 과장
(전) 느루요양병원 진료원장
호스피스 완화의료 전문인력교육 수료
한국호스피스 완화의료학회 정회원
대한내과학회 정회원
대한 암 학회 정회원
대한 노인의학회 정회원
문선영 원장
내과 전문의
저요오드식
위절제식
저잔사식
연하곤란식
저지방식
무지방식
황미백미밥,옹심이단팥죽,저염 백명란알탕,소고기채소말이,고등어무조림,비름나물무침,갓김치,ABC쥬스,롤유부초밥
다나움의‘식이’
8월 13일 (목) 석식
자연을 담아, 친환경 식재료만을 사용했습니다.
(원내 도정기/올리브유/정제소금/먹는샘물)
* 영양사 코멘트
*저염백명란알탕,톡톡 터지는 명란이 듬뿍 들어간 명란알탕은 고단백·저지방의 균형 잡힌 영양을 담은 보양 메뉴입니다. 명란에는 양질의 단백질과 오메가-3 지방산이 풍부해 두뇌 활동과 혈관 건강에 도움을 줍니다.
황미백미밥,맵지않은묵은지감자탕,박대구이,숙주나물냉채,연근들기름조림,대파짱아찌,총각김치,그린티라떼,새싹상추겉절이
다나움의‘식이’
8월 13일 (목) 중식
자연을 담아, 친환경 식재료만을 사용했습니다.
(원내 도정기/올리브유/정제소금/먹는샘물)
* 영양사 코멘트
*맵지않은묵은지감자탕,등뼈의 풍부한 콜라겐과 우거지의 구수한 맛이 어우러져 영양가가 높습니다. 콜라겐이 풍부하여 피부 건강에 좋고 뼈와 관절 강화에 도움을 주며, 체내 염증을 줄이는 데 효과적입니다.
백미밥,누룽지,사골떡만두국,돈안심누룩된장구이,낫또올린연두부&참마즙,건파래자반,포기김치,계절과일,샐러드&드레싱
다나움의‘식이’
8월 13일 (목) 조식
자연을 담아, 친환경 식재료만을 사용했습니다.
(원내 도정기/올리브유/정제소금/먹는샘물)
* 영양사 코멘트
*사골떡만두국,부드럽고 쫄깃한 떡과 함께 고기/김가루/파 등의 고명이 어우러져 담백하면서도 깊은 맛이 있는 요리입니다. 쌀떡은 복합 탄수화물로 구성되어 있어 천천히 에너지를 공급해주고 소화 촉진/단백질 보충에 도움이 됩니다
황미백미밥,마*타락죽,청국장찌개,육전&파무침,가자미조림,양념깻잎지,포기김치,건여주차,쉬라즈샐러드
다나움의‘식이’
8월 12일 (수) 석식
자연을 담아, 친환경 식재료만을 사용했습니다.
(원내 도정기/올리브유/정제소금/먹는샘물)
* 영양사 코멘트
*육전&파무침,육전은 얇게 썬 소고기에 밑간을 하고 밀가루와 달걀옷을 입혀 부쳐낸 전 요리로 담백하면서도 부드러운 식감이 특징인 한국 전통 음식입니다. 소고기는 양질의 단백질이 풍부해 근육 형성 및 회복에 도움을 줍니다.
찰보리비빔밥/약고추장,파송송계란탕,돈불고기반상,3색모듬나물,감자채볶음,마파두반장가지찜,열무김치,하루녹차,닭가슴살토띠아롤
다나움의‘식이’
8월 12일 (수) 중식
자연을 담아, 친환경 식재료만을 사용했습니다.
(원내 도정기/올리브유/정제소금/먹는샘물)
* 영양사 코멘트
*찰보리비빔밥&약고추장,고소한 부드러운 찰보리밥에 제철 나물/참기름/수제 고추장 소스를 더해 완성한 프리미엄 비빔밥입니다. 식이섬유가 풍부한 찰보리가 포만감을 오래 유지하고 비타민과 미네랄을 가득 담은 채소들이 균형 잡힌 영양을 제공합니다.
백미밥,누룽지,조개맑은탕,동그랑땡,방풍나물무침,가이리고추장볶음,갓김치,계절과일,일일熟채소(아보카도,고구마)
다나움의‘식이’
8월 12일 (수) 조식
자연을 담아, 친환경 식재료만을 사용했습니다.
(원내 도정기/올리브유/정제소금/먹는샘물)
* 영양사 코멘트
*조개맑은탕,신선한 모시조개를 듬뿍 넣어 시원하고 깔끔한 영양 가득 탕 요리입니다. 모시조개의 고단백·저지방 영양 구성과 철분·아연·칼슘·비타민 B군이 풍부해 피로 회복과 면역력 강화에 도움을 줍니다.
황미백미밥,다금바리 어*죽,순두부찌개,안심로스트beef,참조기구이,취나물무침,파김치,국화차,무화과샐러드
다나움의‘식이’
8월 11일 (화) 석식
자연을 담아, 친환경 식재료만을 사용했습니다.
(원내 도정기/올리브유/정제소금/먹는샘물)
* 영양사 코멘트
*참조기구이,참조기는 담백하고 고소한 맛이 특징인 생선으로 단백질과 칼슘이 풍부해 영양가가 높습니다. 소화가 잘 되어 어르신이나 환자분들께도 부담 없이 드실 수 있는 메뉴입니다.
황미백미밥,얼갈이된장국,단호박소갈비찜,동태살전,고구마줄기나물,노각초무침,겉절이김치,두유요거트,토마토보양숙
다나움의‘식이’
8월 11일 (화) 중식
자연을 담아, 친환경 식재료만을 사용했습니다.
(원내 도정기/올리브유/정제소금/먹는샘물)
* 영양사 코멘트
*단호박소갈비찜,소갈비찜은 부드럽게 삶은 소갈비에 표고버섯과 대추 밤등 재료를 함께 넣어 은은한 향과 깊은 맛을 더한 보양식입니다. 영양이 풍부하고 고급스러운 풍미가 있어 기력 보충과 건강식으로 좋은 메뉴입니다.
백미밥,누룽지,북어해장국,소불고기볶음,몽글몽글계란찜,브로컬리&초장,오이소박이,계절과일,샐러드&드레싱
다나움의‘식이’
8월 11일 (화) 조식
자연을 담아, 친환경 식재료만을 사용했습니다.
(원내 도정기/올리브유/정제소금/먹는샘물)
* 영양사 코멘트
*북어해장국,북어해장국은 기름지지 않고 자극이 적은 국물로 소화에 도움이 됩니다. 황태는 명태를 겨울철 바람에 말려 만든 것으로 지방이 적고 간의 피로 회복에 도움이 되는 단백질과 아미노산이 풍부합니다.
황미백미밥,절제식사과미음,호박토장찌개,오리로스&무쌈말이,수비드관자구이,돈나물적양파,갓김치,메밀차,우엉잡채
다나움의‘식이’
8월 10일 (월) 석식
자연을 담아, 친환경 식재료만을 사용했습니다.
(원내 도정기/올리브유/정제소금/먹는샘물)
* 영양사 코멘트
*천혜향관자찜,신선한 관자를 저온에서 천천히 수비드 조리하여 부드럽고 촉촉하게 찐 건강식 요리입니다. 저지방·고단백, 항산화 성분 풍부해 심혈관/면역/노화 예방이 됩니다. 천혜향의 상큼한 맛과 담백한 관자가 조화를 이룹니다.
치유가 움트는
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