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암은 ‘관리’입니다
응급 상황 대처가 가능한 전문가들이
마음의 상처까지 치유합니다
김태형 병원장
외과 전문의
연세대학교 의과대학 외과학교실 외래교수
세브란스병원 외과 전공의 과정 수료
세브란스병원 임상연구조교수
세브란스병원 임상강사
연세대학교 갑상선내분비외과 분과수료
대한외과학회 회원
대한내분비학회 회원
대한임상암학회 회원
대한정주의학회 회원
김태형 병원장
외과 전문의
이지선 원장
치주과 전문의
연세대학교 치과대학 졸업
연세대학교 치과대학병원 치주과 전공의 과정 수료
연세대학교 치과대학병원 치주과 외래지도교수
연세대학교 치과대학 치주과학교실 석사 및 박사학위 취득
(전)순천향대학교 부속 부천병원 치과 치주과 교수 대한치주과학회 정회원
이지선 원장
치주과 전문의
문선영 원장
내과 전문의
연세대학교 의과대학 졸업
건국대학교병원 내과 전공의 수료
고대안암병원 종양내과 임상강사
(전) 압구정 노블케어요양병원 내과 과장
(전) 느루요양병원 진료원장
호스피스 완화의료 전문인력교육 수료
한국호스피스 완화의료학회 정회원
대한내과학회 정회원
대한 암 학회 정회원
대한 노인의학회 정회원
문선영 원장
내과 전문의
저요오드식
위절제식
저잔사식
연하곤란식
저지방식
무지방식
황미백미밥,녹두야채죽,참치김치찌개,차돌박이&부추,연어데리야끼,한식잡채,파김치,건여주차,곰피팽이말이
다나움의‘식이’
1월 1일 (목) 석식
자연을 담아, 친환경 식재료만을 사용했습니다.
(원내 도정기/올리브유/정제소금/먹는샘물)
* 영양사 코멘트
*곰피팽이말이,청정 해역에서 자란 곰피로 신선한 팽이버섯과 채소를 정성껏 말아낸 저칼로리 건강식 롤 메뉴입니다. 곰피의 미네랄과 식이섬유가 풍부해 혈당 조절과 콜레스테롤 개선에 도움을 주며 팽이버섯은 비타민 B군/식이섬유/베타글루칸/에르고티오네인 등이 풍부합니다.
황미백미밥,쥬키니된장국,LA갈비,백조기구이,연근조림,들기름가지찜,열무김치,요구르트*런,시금치나물무침
다나움의‘식이’
1월 1일 (목) 중식
자연을 담아, 친환경 식재료만을 사용했습니다.
(원내 도정기/올리브유/정제소금/먹는샘물)
* 영양사 코멘트
백조기구이는 담백하고 고소한 맛이 특징인 생선구이로 단백질과 칼슘이 풍부해 영양가가 높습니다. 소화가 잘 되어 어르신이나 환자분들께도 부담 없이 드실 수 있는 메뉴입니다.
백미황미밥,누룽지,사골떡만두국,닭살만가닥조림,지리멸치볶음,방풍나물무침,포기김치,계절과일,샐러드&드레싱
다나움의‘식이’
1월 1일 (목) 조식
자연을 담아, 친환경 식재료만을 사용했습니다.
(원내 도정기/올리브유/정제소금/먹는샘물)
* 영양사 코멘트
*사골떡만두국,담백하게 고아낸 한우 사골 육수에 부드러운 갈빗살/쫄깃한 쌀떡이 들어간 영양 균형 메뉴입니다. 기름기는 줄이고 깊은 맛은 살린 국물로 소화가 편안합니다. 소고기 갈빗살에는 철분이 있어 피로감 완화에 효과가 있고 아연이 함유되어 면역력 유지에 도움이 됩니다.
황미백미밥,흑임자죽,소고기육개장,표고완자숙,코다리찜,양념깻잎지,총각김치,오즙밀음료,퀴노아망고샐러드
다나움의‘식이’
12월 31일 (수) 석식
자연을 담아, 친환경 식재료만을 사용했습니다.
(원내 도정기/올리브유/정제소금/먹는샘물)
* 영양사 코멘트
*표고완자찜,기름 사용을 최소화한 찜 조리로 재료 본연의 맛과 영양을 살린 건강한 요리입니다. 양질의 단백질이 풍부한 소고기는 근육 형성과 활력 유지에 도움을 주고 표고버섯은 식이섬유·비타민 B군·베타글루칸을 함유해 몸의 방어 기능을 건강하게 유지하는데 도움이 됩니다.
황미백미밥,맑은홍합탕,묵은지등갈비찜,궁중떡볶이,오븐에구운홍두깨살탕수육,짜샤이&양파짱아찌,동치미,레몬콤부차,꽃맛살영양부추샐러드
다나움의‘식이’
12월 31일 (수) 중식
자연을 담아, 친환경 식재료만을 사용했습니다.
(원내 도정기/올리브유/정제소금/먹는샘물)
* 영양사 코멘트
*묵은지등갈비찜,부드럽게 익힌 등갈비와 잘 익은 김치를 함께 조려낸 찜요리입니다. 익은 김치의 감칠맛이 식욕을 돋워주는 든든한 한 끼입니다
백미황미밥,누룽지,명란알탕,너비아니구이,취나물무침,낫또올린연두부,오이소박이,계절과일,샐러드&드레싱
다나움의‘식이’
12월 31일 (수) 조식
자연을 담아, 친환경 식재료만을 사용했습니다.
(원내 도정기/올리브유/정제소금/먹는샘물)
* 영양사 코멘트
오븐에 구워낸 너비아니구이는 기름기를 제거해 건강하게 즐기실 수 있는 메뉴입니다. 소고기의 단백질과 철분이 풍부해 기력 회복과 면역력 강화에도 도움을 줍니다.
황미백미밥,매생이죽,청국장찌개,한우1+갈비찜,고등어조림,시오콘부가지구이,갓김치,알배기숙채소,양배추/당근/사과따뜻한음료
다나움의‘식이’
12월 30일 (화) 석식
자연을 담아, 친환경 식재료만을 사용했습니다.
(원내 도정기/올리브유/정제소금/먹는샘물)
* 영양사 코멘트
청국장은 콩 단백질이 발효되어 흡수가 잘되고 발효 과정에서 생성된 유익균과 식이섬유가 장 환경 개선에 도움을 줍니다. 콩의 이소플라본과 레시틴 성분이 혈액 흐름과 콜레스테롤 관리에 효과가 있습니다.
황미백미밥,소고기미역국,쮸꾸미볶음반상,수비드오리가슴살,브로컬리&초장,단호박무스,총각김치,떠먹는그릭요거트,곱창김구이&양념장
다나움의‘식이’
12월 30일 (화) 중식
자연을 담아, 친환경 식재료만을 사용했습니다.
(원내 도정기/올리브유/정제소금/먹는샘물)
* 영양사 코멘트
*수비드오리가슴살구이,해독작용이 뛰어난 식품이고 콜라겐 성분이 높아 피부 미용에 좋습니다. 오리 지방에는 불포화지방산 비율이 비교적 높아 균형 잡힌 식단에서 에너지원으로 활용하기 좋습니다.
백미황미밥,누룽지,다시마양파국,해물완자전,섬초나물무침,몽글몽글계란찜,열무김치,계절과일,샐러드&드레싱
다나움의‘식이’
12월 30일 (화) 조식
자연을 담아, 친환경 식재료만을 사용했습니다.
(원내 도정기/올리브유/정제소금/먹는샘물)
* 영양사 코멘트
*다시마양파국,감자와 양파를 사용해 자극없이 끓여낸 국으로 감자는 위장을 보호하는 효과가 있고 나트륨 배출을 도와 붓기 완화에 도움이 됩니다. 양파에 항산화 성분(퀘르세틴)이 있어 면역력에 도움이 되고 혈액순환 개선에 좋습니다.
황미백미밥,잣*타락죽,얼가리된장국,굴파전,소불고기볶음,참나물무침,총각김치,민들레차,밤고구마
다나움의‘식이’
12월 29일 (월) 석식
자연을 담아, 친환경 식재료만을 사용했습니다.
(원내 도정기/올리브유/정제소금/먹는샘물)
* 영양사 코멘트
*굴파전,신선한 굴과 향긋한 대파를 듬뿍 넣어 바삭하게 부쳐낸 한국식 전 요리입니다. 굴에는 아연이 풍부해서 면역 기능 유지에 도움을 주고 철분·비타민 B12가 들어 있어 에너지 대사와 피로 회복에 좋습니다.
치유가 움트는
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